- Château : Château Ausone - 1er Grand Cru Classé "A"
- Région : Bordeaux
- Appellation : Saint-Emilion
- Couleur : rouge
- Contenance (cl) : 75
- Millésime : 2006
- Alcool : 12.5°
- Assemblage : 50% cabernet franc, 50% merlot
- Robe : sombre et pourpre
- Au nez : que de caractère, de définition et de précision dans le bouquet d’Ausone. Il est juvénile et affiche bien ses ambitions. Ainsi, la fraîcheur est un des éléments marquants du bouquet. Les nuances de thym et de poivre noir sont couplées à des parfums de pivoine et de mûres. Yves Beck
- En bouche : une sérénité absolue se dégage d’Ausone 2022. À parts égales de merlot et cabernet franc de vieilles vignes du légendaire plateau de Saint-Émilion, ce vin pousse avec grâce les curseurs de concentration, complexité, subtilité, racé. Profondément ancré dans son terroir, il révèle une floralité aérienne inimitable. Majestueux. RVF
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