- Domaine : Cheval des Andes
- Région : Argentine
- Appellation : Mendoza
- Couleur : rouge
- Contenance (cl) : 75
- Millésime : 2019
- Alcool : 14.2°
- Assemblage : 50% malbec, 50% cabernet sauvignon
- Robe : rouge rubis aux reflets grenat
- Au nez : un nez frais de prune et de cassis accompagné de notes de poivre blanc, de menthe et de violette sur un lit de cèdre et de bois de santal. J. Hidalgo Vinous
- En bouche : des fruits riches et puissants de cerise noire et de myrtille qui jouent presque le rôle de tannins, avec de la chair et du jus mais aussi de la solidité, de la concentration et de la texture. Équilibré, il dégage de la confiance à mesure qu'il s'ouvre et s'approfondit dans le verre, une excellente qualité et un véritable point culminant dans la progression du Cheval des Andes. C'est la première fois que l'on trouve des quantités égales de Cabernet Sauvignon et de Malbec, avec une vinification réductrice qui met l'accent sur l'encadrement floral, étagé par du chêne grillé, de la fève de cacao et de la réglisse. Dégusté deux fois. Jane Anson, Inside Bordeaux
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