- Domaine : Caiarossa
- Région : Italie - Toscane
- Appellation : Toscana IGT
- Couleur : rouge
- Contenance (cl) : 75
- Millésime : 2018
- Alcool : 14°
- Assemblage : 30% syrah, 28% cabernet franc, 16% cabernet sauvignon, 12% merlot, 7% petit verdot, 5% sangiovese et 2% alicante
- Robe : sombre et sanguine
- Au nez :un noyau profond de fruits noirs est soutenu par des épices exotiques, du goudron et de la réglisse douce à l'arrière. (Robert Parker)
- En bouche : le meilleur travail ici est celui des tanins, qui (comme dans l'échantillon d'avant-première 2019 que j'ai également dégusté) restent très doux et tendus, donnant au vin une épine dorsale élégante mais déterminée. (Robert Parker)
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